【偏執狂《天菜大廚》完美背後的不完美】 | 電影介紹 | Seth

這部電影有別於其他美食電影,對於正宗料理精神的著墨,有更多的靈魂,亞當瓊斯(布萊德利庫柏飾)和海倫娜(席安娜米勒飾)在漢堡王對話可以清楚,亞當對海倫娜說這是平民料理,料理追求的不是口味上的一致,而是經驗上的一致,本部電影圍繞著一個軸心就是完美。
 
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追求完美的亞當不容許團隊的錯誤大發脾氣,為什麼亞當如此追求完美、近乎苛求,人物個性上完美這個元素非常明顯,東尼(丹尼爾布爾飾)餐廳經理介紹給亞當的心理醫生,這個心理醫生在這部電影,給亞當一個很有立體感的設定:
 
-亞當最想要的是什麼?
-要是亞當得到了最想要的他會如何?
-要是亞當沒得到他最想要的又會如何?
 
這部電影透過心理醫生創造了亞當這個角色的立體性。
 
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心理醫生說得很好,有時候時間並不能治癒一切,你必須透過別人來幫助你自己,也娓娓道來為何亞當會如此熱愛料理的原因,這時候電影軸心又來到了幫助、團隊合作,從完美背後的不完美,再到追求完美的亞當,究竟缺少或必須具備什麼才能夠重新站起,也是觀看電影可以注意的細節,這一個極具天賦的廚師,卻飽受某些個性缺陷或事件的折磨,但從沒有放棄過追求完美,也許只有偏執狂可以改變這個世界。
 
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