劇情簡介：
20多年前，台灣辦桌界有三大傳奇「總舖師」稱霸北、中、南！分別為憨人師、鬼頭師與蒼蠅師，鄉民們尊稱他們「人、鬼、神」三霸。隨著時代變動，辦桌文化勢微，人鬼神凋零。蒼蠅師想將家傳手藝交給獨生女詹小婉，誰知小婉只想當明星，美美出現在螢光幕前。但是一心逃離油煙血水的小婉卻被迫面對…巨大的挑戰和使命。
製作團隊：
導演‧編劇 陳玉勳
畢業於台灣淡江大學教育資料科學系。喜歡繪畫和重金屬搖滾樂，大學畢業之後進入「民心工作室」，從事電視劇的實務工作，曾經擔任電視單元連續劇「佳家福」、「母雞帶小鴨」、「小市民的天空—我們算不算是天使」、「納桑嘛谷－我的家」的編導。1995年執導電影處女作《熱帶魚》，全片喜感十足，連綁匪都顯得討喜可親，但是在嬉笑聲中，又不著痕跡地痛批許多不合理的社會現象，初試啼聲即獲瑞士盧卡諾影展藍豹獎、法國蒙貝利耶電影節最佳影片金熊貓獎，及金馬獎最佳原著劇本獎。同年還獲得中國時報二十一世紀青年百傑獎。
1997年完成第二部電影《愛情來了》，以一貫輕鬆幽默的手法，處理現代男女對愛情的渴望，並獲選日本東京影展青年導演競賽單元，及金馬獎最佳男、女配角獎。《熱帶魚》及《愛情來了》兩部電影，可見他擅長拍攝小人物喜劇。還曾出版漫畫《飛天烏龍記》，作品充滿童稚幻想，提供功利社會的人們一個可供做夢的世界，一個兒童與成人皆能理解的童話。近年來主要從事廣告拍攝，曾獲得多次電視廣告金鐘獎、時報廣告金像獎等。
2010年牛刀小試《茱麗葉》三段愛情故事中的《還有一個茱麗葉》，仍舊讓影迷們感嘆不夠過癮，2011年再度執導《金馬10+10》其中《海馬洗頭》，黑色喜劇幽默更讓影迷心癢期待陳玉勳趕快拍攝劇情長片，從1994年到2013，陳玉勳終於交出睽違16年的電影大作《總舖師》，活潑的影像與歌舞創造喜感十足的甘草人物，再度讓觀眾深刻體會小人物追求幸福的活力，此片繼續承襲「勳式幽默」，將台灣古早味辦桌文化搬上大銀幕，令人期待！
監製 李烈
台灣身分最多元的電影人之一。70到80年代為家喻戶曉的演藝紅星，曾主演多部膾炙人口的電視及電影作品，後來跨足電視製片、演員經紀人。2008年首次擔任電影監製，讓《囧男孩》重現台灣電影許久未見的兒童友情電影類型，在觀眾口碑與電影票房皆獲雙贏。第二部擔綱製片的黑幫動作類型片《艋舺》，創新經營台灣商業電影行銷模式，從電影前製期便加入整體宣傳概念，帶動一波波話題風潮，更創下首部國片首周破億的奇蹟票房紀錄。連續兩部電影的亮眼表現，證明「演而優則製」的李烈，擁有對於台灣電影市場的精準眼光及行銷操盤功力，也成為台灣電影的電影品牌保證。第三部監製作品《翻滾吧！阿信》以一步一腳印的方式翻滾全台，劇中主角阿信苦幹實幹翻滾精神傳遞全台灣，在暑假檔期全台票房開出八千萬佳績，更獲得台北電影節、金馬獎、亞洲電影大獎等入圍與肯定，叫好又叫座。2013年擔任陳駿霖所執導電影《明天記得愛上我》監製，入選柏林影展電影大觀、紐約翠貝卡影展等國際影展。
監製 葉如芬
台灣資深電影製片人，威像電影有限公司負責人，從1993年加入電影工作起，合作對象涵蓋多位知名導演，參與電影製作28部，歷年重要作品包括《美麗在唱歌》《夜奔》《你那邊幾點》《天邊一朵雲》《流浪神狗人》《九降風》《獵豔》《女朋友。男朋友》等；亦協助統籌監製大型商業電影《詭絲》《天堂口》《赤壁》，深具海外實地拍攝及國際合作經驗，近年希望持續整合資源，推出不同類型創意多元化的優質電影。
演員陣容：
愛鳳(膨風嫂)/林美秀飾演
在陳玉勳導演執導的爆笑廣告「京都念慈菴川貝枇杷潤喉糖」系列中，扮演「孟姜女」一角而開始走紅。戲路寬廣，演出自然生動，充滿喜感。在電視、電影、廣告及舞台劇表演之間游走，如魚得水。近年在電視及電影演出亮眼，曝光度挖係頂港有名聲、下港有出名的蒼蠅師的某《總舖師》極高，私底下雖然還未結婚，卻以偶像劇一「媽」走紅小螢幕，是偶像劇裡「媽字輩」第一人選。陳玉勳為林美秀量身打造《總舖師》當中可愛又促咪的愛鳳一角，有別於過去飾演的媽媽角色，讓林美秀發揮極致喜劇天分，並結合歌舞演出，也為她製作「愛鳳舞曲」，展現她能歌善舞的一面，台灣喜劇天后儼然就是林美秀。
葉如海(阿海)/楊祐寧 飾演
楊祐寧（祐祐）2000年出道後，拍攝許多廣告及音樂錄影帶，2004年即以第一部電影作品《十七歲的天空》拿下第41屆金馬獎最佳新演員獎。除了拍攝許多膾炙人口的電視劇外，他也嘗試舞台劇的演出。外型陽光帥氣的他，是許多廠商的最愛，代言及廣告邀約不斷。祐祐不僅能演帥氣深情的角色，搞笑功力更是一流，2013年《大尾鱸鰻》讓觀眾見識祐祐喜劇功力。這次在《總舖師》中，改變口音、發揮內斂的搞笑魅力讓浪人廚師阿海一角更顯突出，陳玉勳對祐祐的無保留演出讚譽有加：「祐祐絕對是首屈一指的冷面笑匠！」
詹小婉/夏于喬飾演
在中視《我猜》節目《第一屆夢幻國中美少女》選拔第一名出道，之後在戲劇、廣告及舞台劇都有活耀的表現。2008年接手主持《型男大主廚》，並在2011年 獲得第46屆金鐘獎最佳綜合節目主持人獎。今年先以電影《明天記得愛上我》中落跑新娘Mandy一角讓觀眾耳目一新。首度擔任女主角演出《總舖師》小婉一角，亮眼的表現以及對美食、烹飪有深厚的基礎，讓人更加期待在她精彩的演出。
憨人師/吳念真飾演
傳說只要吃過憨人師的料理，就會明白做人的滋味。最神秘的總舖師，找他不一定找得到，有錢也不一定吃得到他做的料理，一切都得靠緣分。
蒼蠅師/柯一正飾演
南部辦桌天王，師承虎鼻師，一心期盼愛女小婉繼承家業。就算是番茄炒蛋，每個媽媽做出來的味道都不一樣我要做出我自己的味道
鬼頭師/喜翔飾演
赫赫有名的大流氓，家傳廚藝一流，身上刺著鬼頭刺青，所以大家都叫他鬼頭師。聽說進去監獄後，就再也沒有人知道他的去向。
虎鼻師/脫線
蒼蠅師的師父，拿手古早菜更是一絕。只可惜年事已高的虎鼻師對於自己拿手料理食譜早已忘記。